Порядок учета для целей налогообложения прибыли расходов на содержание столовой зависит от статуса посетителей этой столовой. Так считают специалисты Минфина. Этой же позиции должны придерживаться работники налоговых органов на местах (письмо ФНС России от 14.01.2014 № ГД-4-3/271).
Если столовая находится на территории предприятия и обслуживает только работников этого предприятия, то расходы, связанные с содержанием этой столовой, подлежат включению в состав прочих расходов, связанных с производством и реализацией, на основании пп. 48 п. 1 ст. 264 НК РФ.
А вот столовая, числящаяся на балансе организации и оказывающая услуги как своим работникам, так и сторонним лицам, относится к объектам жилищно-коммунального хозяйства, налоговая база по которым определяется в соответствии со ст. 275.1 НК РФ.